Portugal

1.5.19 – Fafe | Vieira do Minho | S.Bento Porta Aberta | Soajo | Cascata do Arado | Venda Nova | Chaves

Como nas refeições preparadas pelos grandes chefes, há sempre um prato principal. As entradas e a sobremesa, assim como os vinhos e os tira-sabores, são complementos que tornam as criações divinais porque o olfato e o palato está absorvido e predisposto a ter uma experiência. Com...

6.11.16 – O.Azeméis | Amarante | Alto de Espinho | Vila Cova | Fisgas do Ermelo | O.Azeméis

Os fins-de-semana têm tendência a serem retemperadores: após uma intensa semana de trabalho e uma época de corridas que se prolongou até há bem pouco tempo, aproveito qualquer bocadinho para dormir, em qualquer sitio! Sexta à noite e sábado todo o dia foi assim. Bem, ao...

6.12.15 – Oliveira de Azeméis | Vouzela | Folgosa | Vila Nova de Paiva | Freixinho | Moimenta da Beira

Domingo; o sol ia crescendo timidamente e a temperatura parecia querer subir. Mas o corpo pedia acção e a acção estava de onde o sol vem, para a serra. Preparei a Monte Campo nova, azul e cinza, com 30 litros, e fiz-me à estrada. N1 até Albergaria...

20.1.15 – St. Moritz

Último dia desta viagem pela Suiça, Áustria e Lichenstein, passado debaixo de um sol enternecedor e a ouvir David Bowie, Ena Pá 2000, Creedence Clearwater, entre muitos outros. O programa inicial previa a visita ao lago Boodense, à cidade de Bregenz e Konstanz. Contudo, St. Moritz também...